מרחובות פריז היישר לקולינריה המקומית שלנו, כך נוחת לראשונה מותג ההמבורגר Big Yvesעם וריאציה עשירה ומוקפדת של טעמים המורכבת משילוב נכון של בשר איכותי ותוספות משובחות.
ביג איב הוא הבית הפריזאי והתגשמות החלום של איב זרוק, היזם והבעלים המשותף, הוא החזרה הביתה ללב הקולינריה הצרפתית לאחר שנים רבות במזרח הרחוק